Street Food to Share
Wanneer je binnenkomt bij BLEU by Aytems, kom je in onze “Good Vibes place”; een mix van luxe en de straat. Van de comfortabele, stoelen waar je nooit meer uit op wilt staan, tot de old school soft house die uit de speakers knalt.
Alles is een contrast, maar vormt toch een geheel, net als wij!
We nemen je mee op een reis langs eten uit de sloppenwijken van Nairobi tot de straten van Istanbul, terwijl je geniet van een van de geweldige drankjes die beschikbaar zijn.
Welkom bij BLEU by Aytems.
KOUD
BUSHI (6ST.)
NIGIRI | BULGUR | ZALM | WASABI LABNEH
€10
PEKING PANCAKE (6ST.)
NIGIRI | BULGUR | ZALM | WASABI LABNEH
€10
CARPACCIO ORIENT
RUND WITBLAUW | MIE NOEDELS | CASHEW NOTEN
€15
LAKERDA
TOBIKO EITJES | ZALM | MOSTERDZAAD
€15
HUMMUS PASTIRMA
ERWTEN CREME | PASTRAMI | BOK CHOY
€10
GAMBA MESOPOTAMIA
GALETTE | PLAT | BOK CHOY | AYTEMS SPICES
€15
GAZPACHO NORTH SEA
KUMATO TOMAAT | FRISSE GARNITUREN | GRIJZE GARNAALTJES
€12
WARM
MINI TERIYAKI LOEMPIA (6ST.)
WOK GROENTEN | SWEET HOI SIN | MIE NODIELS
€10
MINI HOT DOG (2ST.)
LAM MERQUEZ | COURGETTE | TURSU
€12
STOCKFISH (3ST.)
KABELJAUW | BECHAMEL | AYTEMS SPICES
€12
MANTI
PASTA VAN KALF | TURKSE YOGHURT | SALCA
€17
DESSERT
GOLD CHOCOLATE
ORIZABA CHOCOLADE | COULIS | BLAUWE BES
€13
TURKISH COFFEE
TIRAMISU EFFECT | LABNEH | GEPOFTE RIJST
€10
ROMANOFF
AARDBEIEN UIT ZEPPEREN | CRYSTAL HEAD VODKA | ROOMIJS
€15
SPECIALS
MEAT & CHIPS MET STOOFVLEES
DIT LAAT AL UW ZINTUIGEN PRIKKELEN
€15
SUPPLEMENT ZWARTE TRUFFEL + €5
PALING TOSTI (2ST.)
26 JAAR SIGNATURE VAN CHEF AYT EMS
€20
COQUILLE ST. JACQUES
EEN VERFRISSENSD SMAAKBOM
€20
